المقال 6

’لحم الدجاج‘ يُجَنِّبِك خطر الإصابة بسرطان الثدي

اكتشف باحثون مؤخرًا أن اعتماد السيدات على لحم الدجاج بدلاً من لحوم الأبقار واللحم الضأن قد يحد من خطر إصابتهن بمرض سرطان الثدي.

وتبين للباحثين أن السيدات اللاتي يكْثرن من تناول اللحوم الحمراء كُنَّ أكثر عرضة بمقدار الربع تقريبًا لخطر الإصابة بأحد أشكال مرض سرطان الثدي الموحشة، مقارنة بغيرهن ممن تناولن كميات أقل.

وقال الباحثون إنهم اكتشفوا أن اللحوم الحمراء تحتوي على مركبات مسببة للسرطان، في حين ترتبط الدواجن بانخفاض نشاط الطفرات، وخفض الإجهاد الداخلي وانخفاض تلف الحمض النووي.

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*